きくへんろ。てくてく道中Ｂｌｏｇ

高野山編・第2弾は、今までとは少し趣向を変えて、屋内での収録。
こうゆうさんが長年お世話になっているという、『和食おぐら』です。

修業時代にこのお店で、教官先生や先輩から天ざるをおごってもらえれば
それが『一人前』と認められた証拠だったとか。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今回、一行が注文したのは精進料理。
宿坊などで出される、純粋な修行僧向けのメニューとは異なり、懐石風の
豪華な取り合わせです

中でも特筆すべきは、高野山名物として有名な胡麻豆腐。
滑らかでクリーミーな舌触りは絶品です

お土産として販売されている胡麻豆腐も、勿論美味しいのですが、やはり
地元で、出来たてのものを頂くのが一番です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

質素・倹約の代名詞の様に言われる精進料理ですが、その本来の役目とは
僧侶が、修行に専念出来るようにと考えられた献立で、気持ちを鎮めて、
体を浄化する食材が使用されています

修業時代のこうゆうさんは、およそパワーの出そうのないラインナップに
疑問を抱いていたそうですが、後にインドのアーユールヴェーダを学んで
体のリズムを整える食材の使い方に、納得したそうです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、皆さんお待ちかね、米裕さんの創作小噺『凸凹同行記』。

四国八十八ヶ所を修め、お礼参りの高野山で不思議な体験をしたごんた。

後に信仰の道へと進み、今はお坊さんとして、高野山を参拝する人々に、
彼の地の伝説を話して聞かせ、正しき道へと導いています。

串を打った焼き魚を、漁師から買い上げたお大師さまが、御真言を唱えて
川に放すと、元気に泳ぎ始めた話。

御廟への参拝者の中に、毒蛇に噛まれる者がいる事を知ったお大師さまが
法力で竹箒に蛇を封じ込めた所、以後、毒蛇による被害が無くなった話。

・・・他にも、不思議なお話は、まだまだありそうです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お坊さんの修行の一つに、断食があります。

そもそも仏道修行は、六道輪廻から解脱し、悟りを開く事が目的ですが、
自分がかつて、その世界にいたという事を覚えている人間はいません。

ところが断食をすると、空腹（餓鬼道）、がっつきたくなる（畜生道）、
やたらと周囲に対し怒りっぽくなる（修羅道）など、この場に居ながら、
その苦しみを体感し、自らの進むべき道が明らかになるのです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こうゆうさんが高野山へいらっしゃる際には、まず最初に立ち寄るという
奥の院、一の橋沿いの『和食おぐら』。
修業時代から数えて、二十数年間のお付き合いになるそうです

ゆっくりと食事を楽しむ気持ちで訪れたい、いつも変わらぬ味と暖かさで
迎えてくれる、こうゆうさんお薦めのお店です

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

・・・という訳で、今回のダイジェストはこの辺で。

詳しくは、FMくらしきのOAと、Podcastでチェック!!